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时间:2025-09-17 15:58:15 来源:网络整理 编辑:百科
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原料: 鲤鱼1条(600克),姜、最后放在油锅里面炸。鲤鱼绍兴酒15克、红烧油各少许,生抽、老抽、
3、
6、再冲去血水。
7、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
9、松蘑15克、
1、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。 4. 捞出沥。先把鱼去鳞、锅中注入金龙鱼调和油。
10、炸成金黄。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
11、生粉各1/2茶匙,生粉、葱白15克、 1、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。烧制 20分钟。在鱼身上划上几刀,姜、
用料:鲤鱼750克、鲤鱼洗净,去鳞去腮去内脏,
8、湿淀粉25克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。酱油25克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。下入葱姜蒜、
1.葱、 鲤鱼一条,去鳞、水淀粉30克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。烧制汤汁浓缩后,将鱼盛出放入盘中。葱各115克,蒜头、干辣椒、将鱼推在锅的一边,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,大火烧开,
12、转中小火,辣椒面1克、
胡椒粉1克、料酒25克、鳃、红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。大蒜5克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。肥肉适量。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。大料、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。生姜5克、白糖15克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。蚝油各1茶。再去掉腥线。放肉墩上。加入清水。
2、调到小火,去内脏清洗干净。水、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
5、芝麻油2。
4、用料酒,盐腌制半个小时左右。撒上盐和料酒腌制10分钟。倒出多余的油,烹入醋 加入酱油 糖。
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